Главная Каталог Рейтинг фирм Добавить фирму Статьи
Поиск по сайту



Насадочная колонна
  [Раздел: Энциклопедия спиртных напитков]


Инверсия, сопровождаемая интенсивным взаимным проникновением вихрей, приводит к эмульгированию жидкости паровым потоком, к резкому увеличению поверхности контакта, а следовательно, и массообмена. Режим работы насадочных колонн при скоростях выше точки инверсии фаз назван эмульгационным [2]. При дальнейшем значительном повышении скорости может наступить «захлебывание» колонны и выброс жидкости [5].

Роль насадки в режиме эмульгирования состоит в раздроблении паровых вихрей на большее число мелких вихрей, пронизывающих жидкость, в распределении их по всему сечению колонны, а также в удлинении пути и продолжительности контакта фаз.

Важное значение для правильной работы насадочной колонны имеет равномерное распределение стекающей флегмы по поперечному сечению колонны. Практика показала, что достигнутое вначале равномерное распределение флегмы в пленочном режиме нарушается по мере ее стекания, так как пар всегда стремится оттеснить жидкость к периферии и занять центральную зону насадки. Это приводит к неравномерной эффективности обмена по высоте насадки. С увеличением плотности орошения насадки и скорости парового потока условия распределения жидкости по насадке улучшаются [1, 5, 6].

Рис. 1. - Схема эмульгационной насадочной колонны

В режиме эмульгирования распределение жидкости по насадке, а, следовательно, и разделяющая способность насадки по всей высоте одинаковы [2]. В режиме эмульгирования, в отличие от пленочного, нет надобности в установке дополнительных устройств для равномерного распределения флегмы в верхней части колонны и приспособлений по высоте колонны для перераспределения парового и жидкостного потоков. Насадочные колонны в эмульгационном режиме работают на предельных скоростях, в то время как в пленочном режиме они эксплуатируются при скоростях на 35—40% нижепредельных [2, 7].

Гидродинамический режим, соответствующий режиму эмульгирования, является устойчивым в очень узком интервале изменения скоростей пара в колонне. В. В. Кафаров и Л. И. Бляхман [3, 4] разработали конструкцию эмульгационной насадочной колонны (рис. 1), которая позволяет изменять ее нагрузку в широком интервале скоростей. Характерной особенностью колонны является наличие П-образного гидравлического затвора и малое живое сечение опорной решетки (~10% от живого сечения насадки). При такой конструкции поступающий в колонну пар не позволяет жидкости вытекать через отверстие опорной решетки. В колонне принудительно создается парожидкостный слой, высота которого определяется положением рабочего переточного крана, физическими свойствами парад и жидкости и, лишь в незначительной степени, изменением скоростей потоков, что обеспечивает устойчивость работы колонны.

Таким образом, в предложенной Кафаровым и Бляхманом колонне режим эмульгирования вызывается принудительно и характеризуется повышенным содержанием жидкой фазы в эмульсии, в то время как

в колонне обычной конструкции возникает свободное эмульгирование жидкости за счет свободной турбулентности при скоростях, близких к предельным.

Рис. 2. Опытная бражная колонна.

  [1] 2 »







В избранное |  О проекте |  Пресс-релизы |  Галерея |  Обратная связь
© 2009 Alcodrink.ru - Энциклопедия спиртных напитков.